ORXSTG الموديل - XS لاينوكس - فرن سريع أوراكل

نبذة عن المنتج:

• الـ Oracle ORXSTG من شركة Lainox هو فرن تجاري عالي السرعة مصمم للاستخدام في المطابخ التجارية والمهنية، حيث يجمع بين تقنيات التحميص بالحرارة المتدفقة (convection)، الميكروويف، والإمبينجمنت (impingement) لتحقيق طهي سريع وفعال.
• يتميز بقدرته على العمل دون الحاجة إلى غطاء تهوية بفضل نظام تصفية الروائح المتكامل.
• هذا الفرن جزء من خط إنتاج Oracle الذي يركز على الطهي السريع مع الحفاظ على جودة الطعام، وهو مثالي للمطاعم السريعة أو الخدمات الغذائية التي تحتاج إلى إنتاجية عالية.
• إذا كنت في قطاع الضيافة، فهو فرصة لتقليل أوقات الطهي بنسبة كبيرة، مما يعزز الكفاءة

المميزات الرئيسية:

1. وضع الفرن عالي السرعة (High Speed Oven): يجمع بين الحرارة المتدفقة، الميكروويف، والإمبينجمنت لطهي سريع في درجات حرارة من 100°C إلى 280°C.
2. نظام الطهي السريع (Fast Cooking System): وصفات تلقائية مجربة للأطباق الإيطالية والدولية.
3. نظام OOS (Oracle Odorless System): فلتر كاتاليتي يقلل من الروائح والدخان دون صيانة دورية.
4. وضع Combi Wave: يعمل كفرن حراري أو ميكروويف أو مزيج، مع درجات حرارة من 30°C إلى 280°C وقوة ميكروويف تصل إلى 2000 وات.
5. نظام الطهي بالميكروويف (Microwave Cooking System): وصفات تلقائية مشابهة.
6. الاتصال (Connected): اتصال واي فاي أو إيثرنت مجاني ببوابة Nabook Plus لإدارة الوصفات والصيانة عن بعد.